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음식 이야기

배추전,

by ▶ 봄이 ◀ 2018. 10. 1.



                                     난 경상도 음식은 아는게 하나도 없다~

                        부모님 고향 음식인 개성식을 먹고 자랐고....

                       경기도 에서 자랐으니 경상도 전라도 음식은 잘 못하는 편,

                       그런데 우연히 접하게된 경상도식 배추전...

                       첨 볼땐 저게 무슨 맛이 있다고 해먹나 싶었다,

                       십수년이 지나 몇년전부터 호기심에 배추가 있으면 한번씩 해봤다,

                       오잉? 의외로 맛 있네.....ㅋㅋㅋ

                       양념장에 찍어 먹으면 별미다,

                       며느리가 잘 먹어서 배추만 있으면 부쳐주곤 했는데.

                       요즘은 필군을 위해 부친다,

                       한접시 혼자 다 먹는 필군이다.....^^* 




                           가지전과 배추전...


                             가을은 숫게...

                 숫게로 게장 담아 아들과 난 게장에 빠지고.....ㅋ  



                              게장보다 배추전에 먼저

                  손이가는 필군.....ㅎ

                           역쉬 울 아들은 게장에 먼저......ㅋ

                                필군은 순식간에....

                   배추전 한접시 싹 비웠다......ㅎ 

                                주말저녁....

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