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음식 이야기

유자 향,

by ▶ 봄이 ◀ 2013. 11. 13.

 

 

    과일좀 사려고 과일전으로 갔는데 유자가 눈에 뛴다,

    오늘 첨 나왔다네...

    무조건 산다,

    김장 준비는 뒤로 미루고 유자차 담그는 일로 시간 다 빼앗긴다,

    하나 잘라서 집안에 유자향이 날리고...

 

   껍질은 채 썰어주고,

 

   씨도 대충 빼주세요,

 

   유자 3k 설탕 3k 동량으로 준비,

  설탕 반만 넣고 버므린다,

 

 

   나머지 설탕 반은 위에 덮어준다,

   3병이나 나왔네....ㅎ

 

 

 

     유자향에...

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