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음식 이야기

부꾸미...

by ▶ 봄이 ◀ 2022. 1. 7.

 

                           필군이 방학이지만 맛있는것 사주지도 못하고 있다..

                       오늘 저녁 먹으러 오는 날이라 예전에 수수부꾸미 해주면 좋아하던 생각이 나~

                       찹쌀부꾸미 해보기로 한다....^^

                     팥삶아 소를 만들고...

                   쑥찹쌀 반죽 한다, 흰찹쌀은 팥죽경단하고 남은거 쓰고...

                     둥굴납짝하게 반죽해서 팬에 익히고...

                  뒤집어서 팥소 올리고 접어 구우면 부꾸미다....ㅎ

                        이쁘게 안됐지만...

                       못,생겨도 맛은 좋아!

                       곁들일 차도 계피와 생강으로 끓인다..

               불고기로 궁중 떡볶기하구...

              닭날개 스테이크 쏘스에 재웠다 에어프라이에 굽는다,

              두번 굽다가 살짝 태웠다....ㅠ

                      오늘은 밥 안하고...

                    성당에서 사온 떡으로 떡만두끓였다...^^

                       태웠는데도 맛있단다..

                     부자가 잘 먹네....ㅋ

                        후식으로 부꾸미와 계피차....^^

                        부꾸미 지짐 하던날...

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