음식 이야기
북어튀김?
▶ 봄이 ◀
2018. 3. 10. 15:36
차례상에 올랐던 북어는 냉장고 속에서 굴러 다닌다~
해장국이나 끓이는데 쓰이던 북어, 그럴일이 없는 우리집,
오늘 꺼내서 신메뉴로 도전 해 본다~
연하게 불고기 양념을 해서 튀김밀가루 무쳐서 튀김으로 탄생 시켰다......^^*
촉촉히 물을 뿌려....
한입크기로 찢어놓는다~
불고기 양념으로 버므리고...
기름에 튀기니 금방 한접시....
메뉴 한가지 탄생!
김치찌게와 함께...
저녁반찬이 해결됬다.....^^*
냠냠, 잘도 먹는다.....^^
소박한 밥상....