음식 이야기
냉 국수...
▶ 봄이 ◀
2020. 9. 18. 16:22
모처럼 청명한 가을하늘이다~
햇살은 따사롭고 바람은 살랑~
이좋은 가을에 여전히 집콕이다..
국화옆에 붉은 고추 널고 시원한 냉국수 한사발이...
왜케 씁쓸할까 ....
평년보다 두배주고 산 고추....ㅠ
집에서는 냉면을 안해먹는 습관이 있다~
시판 냉면 육수는 있는데...
냉면대신 소면으로 냉소면 국수를 해본다....ㅋ
시판 냉면육수만 있으면 참 쉽다,
육수 한봉지에 매실청 두수푼 정도 섞으면 끝!
오이와 토마토 올리고...
육수 부어주면 냉국수 훌륭하다....^^
얼음 동동 보기보다 맛 있따~~