음식 이야기
장아찌의 변신..
▶ 봄이 ◀
2020. 6. 5. 15:56
어제는 밭에가서 총각무 뽑고..
시금치도 크게자란거 솎아왔다,
토마토가 며칠사이 커진것도 보이고..
상추도 뜯어다 반원들 나눠준다
앵두가 올해는 시원찬아 조금밖에 안달렸다,
시금치는 살짝 데쳐서 장아찌로 담고...
유투브로 본 백종원표 장아찌 쏘스를 만들어 ...
장아찌 3종류 담았다,
정말 쉽고 짜지않고 하루만에 먹어도 맛이들었다....^^
오이, 양파, 마늘쫑, 시금치 까지...
다~ 맛 있다......^^
오늘점심은 장아찌 만 놓고 먹는다`
여름날씨같은 요즘 입맛 돌아오게 하고..
장아찌에 빠진날....ㅋ
시금치 장아찌가 이렇게 맛있을줄은 미쳐 몰랐어요~
백종원 따라하기 잘 했네.....ㅎ
장아찌 로...